たまりば

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2013年11月01日

歲月悠悠,茶香悠悠

  不知道什麽時候開始喝茶,把茶當飯壹樣地喝。再細記的話,好像不是學生時代,而是當了上班壹簇,才真正有了壹杯茶、壹張報紙看半天的日子。其實自己從上班起就壹直很忙亂,煙是沒法抽的,暫憑杯茶長精神。每當文字生涯間隙的時候,倒壹杯熱熱的茶,捧在手裏有滋有味喝著,茶的熱氣卷著時光,慢慢向上升騰,頓時感覺到身心俱爽,倦意遠去,此中真意,欲辨卻忘言了。

  這樣的日子久了,上班的日子每天壹杯茶,就成了不可或缺的內容。其實在以前也是喝茶的,只是不那麽規則,甚至是星星點點的。最舒服的喝茶與麥有關系,收麥和碾場時喝茶喝得最多。由于每年放暑假就開始收麥,因而我曾有過十年的收麥史。收麥最怕的是下雨,驕陽似火日,正是割麥時。那時身體瘦弱的我,雖然割麥很認真,但總是耐不住大熱的天,不壹會兒就大汗淋漓了。由于出汗多,水分流失快,只有不斷地喝水。有時候直接捧著涼壺喝,但最解渴是父親用大杯子泡的濃茶,因爲是那種老茶,喝起來苦苦的,後味卻甜絲絲的。田裏幹活拿開水不太方便,喝茶最多還是碾麥子的時候。那時家裏沒有拖拉機,因而全憑人畜碾場。兩匹馬拉著壹個碌碡轉圈子,人工就用連枷甩打,壹般由四個人組成,兩人進兩人退,轉壹圈算壹個來回。每壹個來回下來,我都是汗流浃背,渴得要命,于是捧起早已泡好的濃茶,壹飲而盡,那可真爽啊!

  父親喝茶的習慣與我們大家解渴的方法壹點兒也不壹樣,他喝的叫做罐罐茶。每天早晨天還未明,他就翻身起來生火,不管是要去割麥子,還是去耕地,他都是先用茶罐子煮茶喝。就著農家那種透著麥香的白面餅子,壹罐接壹罐地煮著喝,他能把壹大壺水全喝完。等吃飽喝足了,便去耕地或收麥,壹個上午再苦再累也不用再喝水,甚至再也不用喝荷包蛋湯,卻壹點兒也不渴。幾十年了,他總是好著這口茶,不管是農閑還是農忙,每天早上如此,雷打不動,喝著苦苦的茶,過著辛勞的日子。這壹生雖然苦些,可看著我們壹個個長大成人走出了山溝,他心裏也甜甜的。

  開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。古人就把茶作爲生活最基本最重要的物品算在裏面了,這可能是別的國家沒有的事情。傳說英法聯軍入侵中國的時候,法國將軍的夫人發現英國將軍的夫人壹段時間變得容光煥發,精神抖擻,完全與剛來時宛若兩人,于是打發偵探去探底。結果打聽的結果是,英國那位夫人每天早餐後就開始泡著喝壹種黑黑的東西,這才壹個多月,就有了如此功效,于是法國夫人也開始泡著喝那種黑黑的東西,據說這種東西就叫茶。

  歲月如流,喝著壹杯杯濃茶,寫著那些無聊的文字材料,過著有滋沒味的日子。茶壹天天喝,材料壹天天寫。究竟寫了多少材料,正如喝了多少茶壹樣說不清。如同父親喝茶耕地壹樣,喝茶寫材料成了我這輩子最基本的生存狀態。正因爲有了茶,才使那種熬心費神的事兒,變得悠悠的樣子,似乎也不那麽辛苦了,甚至有時因爲壹篇文章發在報刊上,或者壹篇材料受到賞識,感覺也有些甜甜的味道。記得參加工作三個月後,單位上第二天要迎接檢查,可老幹事寫的彙報材料又長又空,領導壹看很是著急,下午快下班的時候把我叫過去了,有點愁意地說,晚上就辛苦壹下,壹定把材料弄得差不多。那時沒有電腦,全憑手寫,等我把那份總結弄得像模像樣的時候,天已經亮了,上班拿給領導壹看,領導滿意地點了點頭,然後緊接著跟他去迎檢。走在路上,我真的好困啊,領導看出我的困勁兒了。說小李啊,看妳可真的困了,喝口我的茶吧。我推辭不過,還是拿著他那高檔的保溫茶杯喝了幾口,他的茶葉也是高檔的,或許是人太困,或許茶太好,也許是因爲有褒賞的意思,那幾口茶可真香啊!領導是壹個有著高傲情懷的人,他從來不會把自己的杯子讓給別人喝,我是屬于開天辟地拿他茶杯喝水的第壹人。

  歲月悠悠,茶香悠悠,伴著或濃或淡的茶水,日子壹天天地很快地過去。我慢慢也知道了諸如鐵觀音、普爾、龍井、碧螺春等許多名茶,而我最喜歡喝的還是龍井。我的茶杯不是高檔的保溫杯,而是十塊錢壹個的大玻璃杯,龍井放進去稍泡壹會兒,那種悠悠的茶味兒就冒出來了,那種清淡的顔色就顯現出來,喝著這樣透亮的茶,感覺整個人生都是清爽的。那天去看望壹位已經調到別的單位的同事,同事拿出壹種茶來,名字叫做冰鮮。這個名字好新奇,後來同事跟我說,這種茶其實就是鐵觀音,但因爲比鐵觀音少了壹道炒茶的工序,因而就變得新鮮若冰,因而取名冰鮮。沖著這樣的茶喝,就有壹種春天的味道,有壹種春草萌發萬物複蘇的感覺,也能品嘗到青春的感覺。正如那種未經過磨砺的人生,雖然有時有些幼稚,但卻同時擁有了更多的純真和美好,這是別的茶不可能代替的。

  茶在繼續喝著,材料還在寫著,時光還在不斷地流著。有壹天不寫材料了,但茶可能還要喝,壹杯接著壹杯,因爲時光依然在過。想起來已快到冬天了,父親手頭的農活也閑下來了,早上依偎在火爐前,悠閑地品著他的罐罐茶。能想象的出來,父親的所有經曆,包括那些幸福和苦難,全炖煮在那壺茶裏了;正如同我基本的人生,都灑落在那些文字裏面壹樣。


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Posted by 莎莉哇  at 18:21 │生活感悟



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